Caché dans le fond de la magnifique vallée de Franschhoek en Afrique du Sud, le domaine Colmant est entièrement dédié à l'Afrique du Sud. Décidant de combler leur passion, Jean-Philippe et Isabelle Colmant ont mis tout leur cœur à l’ouvrage sur le démarrage de leur propre production de vins, le Cap Classique en 2005 et [...]
Les champagnes KORBEL sont fabriqués selon la « méthode champenoise ». Vin pétillant d’Outre Atlantique, il peut créer des avis partagés sur son origine, mais ce « champ » « made in Usa » semble répondre aux exigences de nombreux amateurs. L’histoire ne date pas d’hier puisqu’elle date du milieu du 18ème siècle. Le goût du style de la méthode [...]