Entre classicisme et ultra-modernité, l’Orfèvrerie d’Anjou vous propose ses collections d’exception, à découvrir sur www.oa-collections.com A la fin du XVII ème siècle, les caisses de l’Etat français sont vides. Les conditions climatiques exceptionnelleme
Le Blog du Champagne est un site qui propose de découvrir les grandes cuvées et les grandes maisons de Champagne. Les champagnes sont présentés de manière à ce que les passionnées et novices puissent assouvir leur curiosité sur la recherche d'un élix
Fils d’un restaurateur réputé dirigeant le Clos Fleuri à Saint-Priest-en-Jarez, commune limitrophe intégrée à Saint-Étienne, Pierre Gagnaire commence à travailler comme pâtissier avant de passer un été dans le restaurant de Paul Bocuse. Il reprend pendant
Depuis la philosophie de la maison est perpétuée par les dirigeants successifs qui tous se sont attachés à respecter la philosophie d’une Maison, plus que centenaire, fondée sur le respect de la tradition et le souci d’élaborer de grandes cuvées. Aujourd’
Né le 3 octobre 1776, Henri-Marc de Venoge eut très tôt une volonté d’entrepreneur et le goût du risque. C’est en 1825 qu’il établit à Mareuil-sur-Aÿ un comptoir de Commerce qui se transformera en 1837 en la Maison de Champagne qui porte son nom. Dès 1838
En 1811, Pierre-Nicolas-Marie Perrier, fabricant de bouchons, épouse Adèle Jouët, et crée une maison de commerce de champagne à Epernay. La maison Perrier Jouët est née. A partir de 1840, la Maison constitue l’essentiel de son vignoble situé dans les meilleures parcelles de la région. Les champagnes de la maison Perrier-Jouët sont élaborés avec une [...]
En 1584, Pierre Gosset, échevin d’Aÿ et vigneron, produisait des vins tranquilles, souvent rouges, avec la récolte de ses propres vignes. A l’époque, deux vins se disputaient la place à la table des rois de France : le vin d’Aÿ et, à quelques centaines de
A l’aube de 1836, la future Maison Pommery voit le jour, créée par Narcisse Greno. Vingt ans après, Monsieur Pommery le rejoint, Henri Vasnier devenant le financier de la Maison. Suite au décès prématuré de Monsieur Pommery, son épouse, Jeanne-Alexandrine
La famille Hennequin de Villermont est installée dans le vignoble champenois depuis 1650. Elle y produit un vin mousseux, exporté notamment vers l'Angleterre dès le XVIIIe siècle. Fruit d’une histoire de passionnés, l’actuel président Ghislain de Montgolfier est l’arrière-arrière-petit-fils du fondateur Jacques Bollinger et de son épouse Louise-Charlotte Hennequin de Villermont. Ce dernier fait partie [...]
De brillants ‘‘Impromptus’’ de Champagne. Tour à tour gracieux et léger, puis profond et dense, Deutz vous offre dans la coupe de multiples variations. Son jeu romantique et léger est toujours une floraison de pièces brèves, traductrices d’un instant, d’u