A propos de Guide du Champagne
Bienvenue sur notre Guide du Champagne ! Un répertoire, un annuaire, un guide spécialisé dans la sélection de sites Internet autour de l’univers du Champagne.
Pour faciliter vos recherches cet annuaire à bulles s’organise comme un répertoire, grâce à des catégories thématiques sur ce vin effervescent.
Nous avons décidé en-dehors de nos classements habituels qui distinguent la qualité des Champagnes, de sélectionner aussi les vignerons. Nous avons voulu également identifier ce qui permettait de définir une forme de fidélité, de passion, d’enthousiasme, de joie de vivre,à travers la découverte de notre guide. Nous essayons tant que faire se peu, d’être les plus exhaustifs possibles dans notre sélection, et notre guide est tout sauf un palmarès.
Nous évoluerons peut être un jour dans ce sens, afin de créer des classements sur la base d’une appréciation mais qui sera la notre, et pas celle du consommateur de bulles.
Libre de toute pression publicitaire, notre guide du Champagne est peu soucieux des critiques : pour garder son indépendance, il ne répond pas aux invitations des syndicats, des grandes maisons. Nous avons découvert chacune des maisons à travers des rencontres avec des maitres sommelier (comme Patrick Borras) ou en rencontrant nous même les vignerons dans toutes les régions du monde.
Nous sommes fidèle depuis près de 30 ans à un principe : l’éthique. Sa passion : défendre des Champagnes marqués par leur terroir, grâce au talent de propriétaires qui élèvent leurs cultures dans le respect des traditions, loin des productions standardisées.
Indépendant, engagé et unique, le guide du Champagne, qui n’est donc pas un guide d’achat de référence, va vous permettre de découvrir ou re-découvrir de grandes maisons d’exceptions.